EDITORIAL DE VINOS Presentacion

Hola gente! Empezamos este nuevo camino ,sobre el que somos conscientes que muchos hicieron sus destinos anteriormente. Salvadas las primeras dificultades que entraña emprender esta aventura, nos disponemos a pasear por los senderos del VINO...
Nos ha sido muy complicado resolver la estructura de presentación de este .Nosotros mismos , os serviremos de enlace para páginas que consideramos de interés , en la que cualquiera que desee profundizar un poco más , no tendrá problema alguno.
Dejaremos a un lado tanto el esceso de información ,como la pedantería de algunos de sus términos ,siendo estos sustituibles por otros, que con el mismo significado, nos hace alejarnos del mal gusto que la arrogancia arroja a nuestro tema.
No obstante, utilizaremos nombres y definiciones, a las que nos tendremos que ir acostumbrando, por ser estas las que más se acercan a la idea que pretenderemos dar.
Alguien, buen conocedor de vinos ,al que aprecio ,me dijo en una ocasión ; " el mejor vino es , el que más te gusta " ,y sin restarle solennidad a la frase , pero si transquiviendola a mi entorno natural, en donde a la hora de opinar sobre el vino ,en una misma reunión, oigo declaraciones tan dispares, me hacen darle la razón a este antiguo amigo.
Y para ello , vamos a usar esta sección ,para manifestarnos como amantes de esos aromas, de paladares nuevos , de aquellos subterráneos sabores, de la fruta ...de las esencias...Y como lo vamos a hacer desde nuestro punto de paladar ,puede que os sirva para abrir una botella y comprobar si tenemos razón.

SALUD!!